Vista Alegre Colheita Portwein 2008
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Vista Alegre Colheita Portwein 2008
Tawny mit orangen Nuancen Farbe. Gut ausbalanciert, gute Säure und Frische, mit Aromen von Rosinen, trockenen Früchten und etwas Vanille. Geschmeidig und seidig mit einer starken Textur und einem lang anhaltenden Geschmack.
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Menge
Em Stock
Art
Colheita Portwein
Region
Port wine
Sorten
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão
Jahrgang
2008
Größe
750 ml
Volumen
20%
Winzer
Manuel Tavares and José Araújo

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 17.05.2021

Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand für kleine Körbe gepflückt; Sie stammen aus einer einzigen Ernte und die Weinbereitung erfolgt nach traditioneller Art und Weise zur Herstellung von Portwein. Nach einem teilweisen Streifen der Trauben werden die Trauben zu Fuß in alten Steinlagaren getreten. Die Gärung erfolgt temperiert und wird durch Zugabe von Brandy (Feuerwasser) gestoppt. Dieser Wein, wie er hergestellt wird, hat ein sehr großes Alterungspotential. Wein für eine Ernte, der mindestens 7 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Finden Sie auf dem rückseitigen Etikett das Jahr der Abfüllung.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão

Verkostung:
Tawny mit orangen Nuancen Farbe. Gut ausbalanciert, gute Säure und Frische, mit Aromen von Rosinen, trockenen Früchten und etwas Vanille. Geschmeidig und seidig mit einer starken Textur und einem lang anhaltenden Geschmack.

Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche sollte aufrecht stehen, eine konstante Temperatur haben und keinem intensiven direkten Licht ausgesetzt sein. Nach dem Öffnen vorzugsweise in 6 bis 8 Wochen verbrauchen. Bei einer Temperatur zwischen 14 ° C und 16 ° C servieren.

Speisenempfehlung:
Es kann mit Kaffee oder Pralinen serviert werden. Er passt sehr gut zu Desserts wie Crème Brule oder Obstkuchen sowie zu Desserts aus Schokolade, Trockenfrüchten und Karamell.

STV0576
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Tawny mit orangen Nuancen Farbe. Gut ausbalanciert, gute Säure und Frische, mit Aromen von Rosinen, trockenen Früchten und etwas Vanille. Geschmeidig und seidig mit einer starken Textur und einem lang anhaltenden Geschmack.
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