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Gärung mit verlängerter Mazeration in traditionellen Steinbottichen. 8 Monate Reifung in französischen Eichenfässern und 4 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Rebsorten:
Baga,Touriga Nacional
Verkostung:
Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Duft nach reifen Beeren, komplex, mit gut eingebundenem Holz. Voluminöser Gaumen, mit guter Säure, sehr elegante Tannine. Komplex und samtig.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punkte Revista de Vinhos.
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