Produktdetails
Grundwein, hergestellt im offenen Ausgussverfahren, anschließend Gärung bei kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung nach der klassischen Methode über 15 Monate. Ein Monat Remuage, anschließend Degorgieren. 15 Monate Flaschenreifung und zwei Monate vor dem Verkauf an den Verbraucher.
Rebsorten:
Baga,Touriga Nacional,Pinot Noir
Verkostung:
Klare Zitrusfarbe. Weißfleischige Früchte, grüne Äpfel, Röstnoten mit leicht zitronigem Abgang. Gute Struktur im Mund, ausgewogen, ausgezeichnete, feine Mousse, feine und anhaltende Perlage. Intensiv, lang, cremig und umhüllend.
Ratschläge speichern und servieren:
Der Wein kann sofort oder innerhalb der nächsten zwei Jahre verzehrt werden, sofern er stehend oder liegend an einem kühlen, dunklen Ort gelagert wird. Bei 6ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Als Appetitanreger und Beilage zu verschiedenen Vorspeisen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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