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Reifung für 9 Monate in 100% neuen französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Alicante Bouschet
Verkostung:
Hier gibt es etwas Echtes, Intensives, das an das erinnert, was im Alentejo unvergleichlich ist, seine Dichte, seine Aromen und seine Tiefe. Es konnte nur aus Alentejo stammen. Dies ist ein seriöser Wein, der seinem Land treu bleibt. einzigartige Kombination aus robuster Herkunft, Raffinesse und solider Genauigkeit. Es ist ein zeitloser Wein mit einer starken und anhaltenden Persönlichkeit.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Die Struktur dieses Weins sollte begleitet werden wie zum Beispiel „Polvo à Lagareiro“ – Oktopus-Tentakel in Ofenkartoffeln mit Olivenöl und Knoblauch. Schweinebrotsuppe. Alentejo-Kichererbseneintopf mit grüner Minze.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Robert Parker;
. 18 punkte Revista de Vinhos;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
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