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Post By Fabio
it is my second order, punctuality and courtesy in the first place, excellent products at a reasonable price

21-08-2019
Post By ciro daidone
Pacco arrivato come previsto.. Integro e bene imballato... Grazie per la manifestata professionalità nell'organizzazione del lungo viaggio... Buon lavoro

25-07-2019
Post By Don Gott
Great choice of wines that we enjoy and good shipping rates makes it better value than other sites. Good delivery

10-08-2017

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Cor cítrica com aromas tropicais e florais. Na boca é encorpado, mineral e fresco.

PREÇO: $3.55 $3.55

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  • Tipo: Vinho Branco
  • Tamanho: 750 ml
  • Enólogo: Miguel Ferreira
  • Região: Douro
  • Graduação: 13,5%
Vinificação:
As melhores uvas das variedades Gouveio, Viosinho e Arinto, cuidadosamente selecionadas no platô de Favaios, foram colhidas em meados de setembro. A vinificação começou com desengace total e esmagamento e, em seguida, foi submetida a maceração cutânea de 72 horas a baixa temperatura. O mosto de lágrima resultante da maceração da pele passou por um processo de clarificação natural por decantação estática. A fermentação alcoólica ocorreu em barricas de carvalho francês do segundo ano, e em cubas pequenas de aço inoxidável, por cerca de 20 dias, a uma temperatura constante de 18ºC. Após a fermentação alcoólica, foi iniciada uma etapa de 9 meses, durante a qual foi promovido o contato com as borras finas. Após esse período, foi feita uma seleção dos melhores vinhos, sendo o lote final constituído por 44% dos vinhos da fermentação em barris e os 56% restantes do vinho fermentado em aço inoxidável.

Castas:
Viosinho, Gouveio, Arinto

Notas de prova:
Cor cítrica com aromas tropicais e florais. Na boca é encorpado, mineral e fresco.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 10-11 ° C.

Emparelhamento com comida:
Sirva com sopa, mariscos, pratos de peixe e alguns pratos de carne leve.

Críticas e prémios:

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Casa Velha Branco 2018

Casa Velha Branco 2018

Cor cítrica com aromas tropicais e florais. Na boca é encorpado, mineral e fresco.

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