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Post By ross taylor
congratulations! Great wines and excellent service

03-04-2016
Post By Max McNamara-UK
Just to let you know, my consignment arrived today at around 13:40 hrs; safe and well and all present. Thank you for your assistance and all that remains is for me to sit back and enjoy the Madeira! Regards Max

04-06-2015
Post By Rob Norton
After a difficult period where orders were painfully slow to arrive, our latest order took a week to arrive, from initial order to final delivery from TNT. A really welcome improvement on service. As ever, the wines are very reasonably priced and there is a huge range of interesting wines to chose from.

10-05-2019

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Cor de tijolo acastanhado. Nariz exuberante e intenso, com aromas de frutas jammy combinados com aromas de ameixa preta, alcaçuz e especiarias. Boca suave e elegante, com taninos firmes e sedosos que se fundem maravilhosamente em um final de boca denso e refrescante.

PREÇO: $31.50

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  • Tipo: Colheita Port
  • Tamanho: 750 ml
  • Colheita: 2009
  • Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
  • Região: Port wine
  • Graduação: 20%
Vinificação:
Colhidas manualmente, no momento ideal, as uvas são desengaçadas, trituradas e convertidas em vinho através de um processo de maceração cuidadosa para extrair sua cor, taninos e aromas, aprimorados pela agitação constante durante a fermentação. Isso ocorre em cubas a uma temperatura controlada (entre 28-30 ° C) até que o grau certo de doçura (baumé) seja alcançado. Neste ponto, o conhaque da uva é adicionado para criar o vinho fortificado final. Um vinho de alta qualidade, feito de uma única colheita. Um vinho Colheita amadurece em barricas de carvalho por períodos de tempo que podem variar, mas nunca menos que 7 anos. Em seguida, é engarrafado e vendido de acordo com as demandas do mercado.

Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Notas de prova:
Cor de tijolo acastanhado. Nariz exuberante e intenso, com aromas de frutas jammy combinados com aromas de ameixa preta, alcaçuz e especiarias. Boca suave e elegante, com taninos firmes e sedosos que se fundem maravilhosamente em um final de boca denso e refrescante.

Conselhos de armazenar e servir:
O vinho deve ser armazenado em local fresco, seco e escuro, sem variações de temperatura, e a garrafa deve permanecer na posição correta. Como produto natural, o Vinho do Porto está sujeito a criar depósitos ao envelhecer. Para garantir a plenitude de sua

Emparelhamento com comida:
Ligeiramente refrescado, expressa toda a delicadeza e sofisticação quando combinado com sobremesas de caramelo, frutas secas e especiarias, como fondant de caramelo com geléia de maçã e gengibre, torta de tatin, creme de leite queimado e queijos de intens

Críticas e prémios:

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Kopke Colheita Porto 2009

Kopke Colheita Porto 2009

Cor de tijolo acastanhado. Nariz exuberante e intenso, com aromas de frutas jammy combinados com aromas de ameixa preta, alcaçuz e especiarias. Boca suave e elegante, com taninos firmes e sedosos que se fundem maravilhosamente em um final de boca denso e refrescante.

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