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Post By Malcolm
If you want wonderful traditional produced wines sold & shipped to your door. You have found Portugal Vineyards. 1st class wines & service

02-12-2018
Post By Rob Tindall
Very easy to order from a vast range and delivery was astonishingly rapid

05-09-2018
Post By Phil Glazzard
Ordered two cases of wine on 16th Jan, order was shipped to UK on 24th Jan and arrived at my door on 31st Jan, so 2 weeks. I'd say that was pretty good service, and the wine arrived in excellent condition. We are looking forward to trying a bottle this we

18-10-2018

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89 pts Robert Parker - Tem cerca de 10% de uvas Baga. Muito bons frutos ao seu redor luz, mas muito agradável ao paladar. Boa mousse, bem, boa acidez e final longo. Bom para aperitivo

PREÇO: $9.63

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  • Tipo: Espumante
  • Graduação: 12%
  • Tamanho: 750 ml
  • Castas: Maria Gomes
  • Enólogo: Luis Pato
  • Região: Bairrada
  • Colheita: 2013
Vinificação:
O processo mais antigo na elaboração do vinho espumante não era o método clássico, mas o método Rural ou o método antigo (em tradução direta do francês). A razão está relacionada com a existência de uma rolha - a rolha de cortiça - que é produzido a partir do sobreiro que existe apenas no clima mediterrâneo. Este método antigo utiliza apenas uma fermentação e não dois, como no clássico. As uvas para a sua preparação deve ter conteúdo de açúcar como um vinho branco e não como um espumante, porque não tem adição de açúcar em seu processo de desenvolvimento. Todo o açúcar usado no processo é natural, foi completamente produzido pela videira. Inicialmente, o mosto é fermentado em cubas de aço inoxidável, tornando o final da fermentação na garrafa, a fim de criar a gás com uma pressão equivalente à do método clássico. O vinho final apresenta os sabores de fermentação, que foram retidas.

Castas:
Maria Gomes

Notas de prova:
Tem cerca de 10% de uvas Baga. Muito bons frutos ao seu redor luz, mas muito agradável ao paladar. Boa mousse, bem, boa acidez e final longo. Bom para aperitivo

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar o frasco no seu lado a uma temperatura constante de 15 ° C. Servir refrigeradas a 8 ° C.

Emparelhamento com comida:
Excelente como aperitivo, e com as refeições e assados ??de luz ou até mesmo sobremesas.

Críticas e prémios:
. 89 pontos Robert Parker;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 15 pontos Revista de Vinhos.

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Luis Pato Maria Gomes Branco Espumante 2013

Luis Pato Maria Gomes Branco Espumante 2013

89 pts Robert Parker - Tem cerca de 10% de uvas Baga. Muito bons frutos ao seu redor luz, mas muito agradável ao paladar. Boa mousse, bem, boa acidez e final longo. Bom para aperitivo

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