Quinta de Santa Teresa Singular Branco 2021
17 pts Revista de Vinhos - cor cítrica com nuances cristalinas. Apresenta aromas de frutas tropicais com um paladar rico e complexo. Um final longo e agradável. Muito gastronômico.
8,57 US$
Sem IVA
Sem pontos de recompensa para este produto.
Vinificação:
Seleção manual seguida de desengace e maceração pelicular. Prensagem suave pneumática. O mosto fermentou em cubas de inox a baixa temperatura. Estabilização e filtragem de luz. Nenhuma forma derivada de animal foi usada no processo de vinificação, tornando este vinho adequado para consumidores veganos. Foi dado especial cuidado à vinificação, minimizando qualquer intervenção, com o objetivo de produzir um vinho natural, que expressasse as particularidades das vinhas, das castas e do clima.
Seleção manual seguida de desengace e maceração pelicular. Prensagem suave pneumática. O mosto fermentou em cubas de inox a baixa temperatura. Estabilização e filtragem de luz. Nenhuma forma derivada de animal foi usada no processo de vinificação, tornando este vinho adequado para consumidores veganos. Foi dado especial cuidado à vinificação, minimizando qualquer intervenção, com o objetivo de produzir um vinho natural, que expressasse as particularidades das vinhas, das castas e do clima.
Castas:
Alvarinho,Arinto,Avesso
Notas de prova:
cor cítrica com nuances cristalinas. Apresenta aromas de frutas tropicais com um paladar rico e complexo. Um final longo e agradável. Muito gastronômico.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 10-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Desfrute com marisco.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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