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cor citrina definida com ligeiras nuances esverdeadas. aroma jovem e frutado, predominante em notas cítricas e tropicais, com uma torrado mole. sabor fresco, harmonioso e com um acabamento persistente.
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25-04-2017
25-04-2017
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30-04-2014
30-04-2014
2 BOXES OF PORT arrived safely today. Thank you very much – excellent service from both yourselves and DHL. So they seem to have arrived within 3 or 4 days. Arthur Blundell
30-03-2017
30-03-2017
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Vinificação:
Desengace total, a maceração da pele prolongada, e fermentação alcoólica a 61 ° F. A maturação durante 1 mês em garrafa.
Desengace total, a maceração da pele prolongada, e fermentação alcoólica a 61 ° F. A maturação durante 1 mês em garrafa.
Castas:
Arinto, Fernão Pires
Notas de prova:
cor citrina definida com ligeiras nuances esverdeadas. aroma jovem e frutado, predominante em notas cítricas e tropicais, com uma torrado mole. sabor fresco, harmonioso e com um acabamento persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servindo a uma temperatura de 10 - 12 ° C.
Emparelhamento com comida:
Grelhados ou assados ??peixe, marisco, carnes brancas grelhados e queijos de pasta mole.
Críticas e prémios:
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2012 (2011);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2012 (2011);
. Recomendado International Wine Challenge 2012 (2011).
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