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Post By Ian Tortoishell
Excellent products at the right price,delivered as promised.

14-01-2020
Post By Bent
a very large interesting selection of good wines at pretty reasonable prices

15-01-2020
Post By George Grant
Great winds and ports, most of them I've never heard of. It's a surprise every time I open one.

17-06-2019

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Cor rubi completa. Aroma complexo a frutos maduros, suaviza o curto período em madeira. Encorpado, macio, redondo, com taninos doces e final longo.

PREÇO: $5.58 $5.58

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  • Tipo: Ruby Port
  • Tamanho: 750 ml
  • Colheita: NV
  • Castas: Old Vines
  • Enólogo: Manuel Tavares and José Araújo
  • Região: Port Wine
  • Graduação: 19%
Vinificação:
Método tradicional de elaboração de vinhos do Porto. Após uma faixa parcial das uvas, com leve esmagamento, segue a fermentação com maceração da pele. A fermentação ocorre com controle de temperatura, sendo interrompida pela adição de conhaque (água de fogo). Todo o processo de vinificação é controlado pela equipe de enologia, considerando o tipo de uva, seu nível de maturação e a doçura desejada. Mistura de vinhos tintos selecionados, de cor rubi, amadurecidos em barricas de carvalho, com média de 3 a 4 anos.

Castas:
Old Vines

Notas de prova:
Cor rubi completa. Aroma complexo a frutos maduros, suaviza o curto período em madeira. Encorpado, macio, redondo, com taninos doces e final longo.

Conselhos de armazenar e servir:
O frasco deve estar na posição vertical, a uma temperatura constante e longe da luz direta intensa. Após a abertura, consumir de preferência em 3 a 4 semanas. Pronto para consumo; não precisa de decantação. Deve ser servido a temperatura entre 14º / 16º C

Emparelhamento com comida:
Sirva gelado, como aperitivo com queijo, presunto, presunto defumado e frutas secas. Também indicado para sobremesas feitas de chocolate, creme e café, além de frutas frescas, frutas vermelhas e frutas silvestres.

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Insignia Fine Ruby Porto

Insignia Fine Ruby Porto

Cor rubi completa. Aroma complexo a frutos maduros, suaviza o curto período em madeira. Encorpado, macio, redondo, com taninos doces e final longo.

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