Quinta de Valle Longo Vintage Porto 2005
16,5 pts Revista de Vinhos - Notas químicas no aroma, sensações de fruta madura e algum delicado equilíbrio floral e conferem elegância ao conjunto. Corpo de tamanho médio, rechonchudo, mas não muito musculoso, bem equilibrado e de longevidade média.
27,87 US$
Sem IVA

Ao comprar este produto, você pode obter até 2 ponto pontos. Seu carrinho totalizará 2 pontos que pode ser convertido em um cupão de 0,21 US$.

Quantidade
Em Stock
Tipo
Porto Vintage
Região
Port wine
Variedades
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão
Colheita
2005
Capacidade
750 ml
Volume
20%
Enólogo
Manuel Tavares and José Araújo

Adicionar à lista de desejos

Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-02-11

Vinificação:
As uvas são colhidas à mão para pequenos cestos; são provenientes de uma única colheita e a vinificação é feita de acordo com a forma tradicional de fazer Vinho do Porto. Após uma pisa parcial das uvas, as uvas são pisadas a pé em antigos lagares de pedra. A fermentação ocorre com controle de temperatura, sendo interrompida pela adição de aguardente (aguardente). Este vinho tal como é feito, tem um potencial de envelhecimento muito grande. Se armazenado nas condições ideais, tem um potencial de envelhecimento em garrafa superior a 30 anos.

Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão

Notas de prova:
Notas químicas no aroma, sensações de fruta madura e algum delicado equilíbrio floral e conferem elegância ao conjunto. Corpo de tamanho médio, rechonchudo, mas não muito musculoso, bem equilibrado e de longevidade média.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve-se manter o engarrafado na posição horizontal, em temperatura constante e ao abrigo de luz direta intensa. Como o vinho envelhece em garrafa, com o tempo pode formar algum sedimento natural na garrafa, pelo que deve ser cuidadosamente aberto e decantado, antes de ser servido. Vinho não filtrado; uma vez aberta a garrafa deve ser consumido no mesmo dia, como qualquer vinho guardado. Após o processo de decantação, o vinho abrirá e atingirá o seu auge, a seguir perderá gradualmente a frescura, alterando as notas de prova. Deve ser consumido a uma temperatura entre os 16º C e os 18º C.

Emparelhamento com comida:
Acompanha muito bem queijos fortes como Stilton, Roquefort, Azul Dinamarquês, Serra Portuguesa, entre outros. Pode ainda acompanhar sobremesas de fruta ou chocolate, ou eventualmente um bom charuto.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2008;
. Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2008;
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2008.

STV0230
9985 Itens

Referências específicas

Comentários
Nota 
    — Revista de Vinhos     —    2016-07-01

16,5 points - Quinta de Valle Longo Vintage Port 2005

Chemical notes in the aroma, sensations of ripe fruit and a delicate floral give balance and elegance to the set. Medium-sized body, meaty but not too muscular, is well balanced and is of average longevity.

Escreva seu comentário

Quinta de Valle Longo Vintage Porto 2005

16,5 pts Revista de Vinhos - Notas químicas no aroma, sensações de fruta madura e algum delicado equilíbrio floral e conferem elegância ao conjunto. Corpo de tamanho médio, rechonchudo, mas não muito musculoso, bem equilibrado e de longevidade média.
Escreva seu comentário

Produtores

Gift Vouchers

Somos a referência online em termos de vinhos e bebidas espirituosas portuguesas. Na nossa loja PortugalVineyards.com encontra mais de 10.000 referências, desde vinhos de mesa, a vinhos do Porto, vinhos da Madeira e vinhos moscatéis. E ainda bebidas espirituosas tais como Gin, Vodka, Licores, Rum e [+]
53,49 US$ Preço
Cartões de presente
Adicionar para Comparar Produto

Pesquisar no Blog

Newsletter