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Post By Richard LAMBERT
Parcel very well packed and received this Monday Thank you

04-04-2017
Post By SP
Excellent service. Everyone was really helpful & delivery of my order was fast and efficient.

04-09-2018
Post By Ian Murray
Another order received great wine great service great price.

04-08-2019

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84 pts CellarTracker - Apresenta uma tonalidade rubi vermelha atraente e bem definida e um aroma animado que lembra frutas vermelhas, com algumas notas mais complexas decorrentes do seu envelhecimento em madeira de carvalho. Na boca, apresenta um bom equilíbrio entre doçura e taninos maduros, é bem estruturado e tem um final longo. A sua elegância e vivacidade tornam-no na opção ideal para quem aprecia vinhos jovens e acessíveis no Porto.

PREÇO: $6.25

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  • Tipo: Ruby Port
  • Tamanho: 750 ml
  • Colheita: NV
  • Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão
  • Enólogo: Luís Sottomayor
  • Região: Port wine
  • Graduação: 19,5%
Vinificação:
É produzido pelo método tradicional do vinho do Porto. As uvas colhidas à mão são submetidas à remoção e trituração do pedúnculo antes da fermentação, sob temperatura controlada, com maceração da pele para extrair os melhores componentes. A adição de álcool de vinho no momento ideal estabelece o equilíbrio entre o corpo e o buquê do vinho. Este momento é escolhido pelo enólogo, após rigoroso controle das temperaturas e densidades da fermentação, dependendo da variedade da vinha, do estágio de maturação e da doçura final necessária. Após a colheita, os vinhos permanecem no Douro até a primavera seguinte, quando são levados para a VNGaia e entram nas lojas centenárias de Offley para envelhecimento em barris de madeira de carvalho, conforme exigido pelo sistema tradicional de envelhecimento do vinho do Porto. Ao longo dos anos, os vinhos são degustados e analisados ??cuidadosamente pela equipe de enologia, que também faz todas as correções necessárias e prepara a mistura final para manter o estilo e o caráter de Offley Porto Ruby. Os vinhos selecionados costumam ter entre 2 e 5 anos de idade, o que possibilita a obtenção de um vinho jovem e fresco, com idade média de 3 anos. A mistura final é filtrada e estabilizada a frio antes do engarrafamento.

Castas:
Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Tinto Cão

Notas de prova:
Apresenta uma tonalidade rubi vermelha atraente e bem definida e um aroma animado que lembra frutas vermelhas, com algumas notas mais complexas decorrentes do seu envelhecimento em madeira de carvalho. Na boca, apresenta um bom equilíbrio entre doçura e taninos maduros, é bem estruturado e tem um final longo. A sua elegância e vivacidade tornam-no na opção ideal para quem aprecia vinhos jovens e acessíveis no Porto.

Conselhos de armazenar e servir:
O frasco deve ser mantido na vertical, protegido da luz e umidade, a uma temperatura constante de 16ºC a 18ºC. Está pronto para beber e não requer decantação. Servir entre 14ºC e 16ºC.

Emparelhamento com comida:
Este Porto é um vinho versátil que combina muito bem com queijos e sobremesas variadas, incluindo tortas de frutas frescas. Servido sozinho, refrigerado ou com gelo, também é uma opção surpreendente como aperitivo ou bebida à noite.

Críticas e prémios:
. 84 pontos CellarTracker.

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Offley Ruby Porto

Offley Ruby Porto

84 pts CellarTracker - Apresenta uma tonalidade rubi vermelha atraente e bem definida e um aroma animado que lembra frutas vermelhas, com algumas notas mais complexas decorrentes do seu envelhecimento em madeira de carvalho. Na boca, apresenta um bom equilíbrio entre doçura e taninos maduros, é bem estruturado e tem um final longo. A sua elegância e vivacidade tornam-no na opção ideal para quem aprecia vinhos jovens e acessíveis no Porto.

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