Grão Vasco Dão Tinto 2021
15,5 pts Revista de Vinhos - É um vinho de cor rubi de média intensidade, caracterizado pelos aromas primários das uvas de que é feito, como ameixa e cereja preta, com algumas notas balsâmicas. Na boca é um vinho de grande elegância e suavidade, com boa acidez fresca, taninos suaves e redondos e um aroma de boca de média intensidade onde predomina a fruta. O resultado é um conjunto notavelmente equilibrado, com um final limpo de média persistência.
4,69 US$
Sem IVA

Sem pontos de recompensa para este produto.

Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Tinto
Região
Dão
Variedades
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alfrocheiro
Colheita
2021
Capacidade
750 ml
Volume
12,5%
Enólogo
Manuel Vieira

Adicionar à lista de desejos

Última vez que este produto foi comprado: 2024-03-25

Vinificação:
O desengace das uvas foi seguido de suave esmagamento, com os sólidos transportados para cubas de fermentação em inox por gravidade, com temperatura e remontagens controladas automaticamente. A fermentação durou cerca de 5 dias, durante os quais o vinho foi sujeito a várias remontagens de forma a realçar suavemente os aromas e os compostos fenólicos das películas. Após este processo, foi encaminhado para cubas de envelhecimento, sendo os sólidos prensados em prensas pneumáticas para se extrair suavemente o vinho nelas contido. Após a fermentação maloláctica, estagia em cubas de inox até ao engarrafamento, que é feito por etapas para manter a frescura do lote, após o que estagia em garrafa por períodos variáveis antes de ser comercializado.

Castas:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alfrocheiro

Notas de prova:
É um vinho de cor rubi de média intensidade, caracterizado pelos aromas primários das uvas de que é feito, como ameixa e cereja preta, com algumas notas balsâmicas. Na boca é um vinho de grande elegância e suavidade, com boa acidez fresca, taninos suaves e redondos e um aroma de boca de média intensidade onde predomina a fruta. O resultado é um conjunto notavelmente equilibrado, com um final limpo de média persistência.

Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve ser mantida na horizontal, em local seco e fresco, ao abrigo da luz. Servir entre 15ºC-17ºC.

Emparelhamento com comida:
É um vinho muito versátil, ideal para acompanhar pratos ligeiros, carnes frias, queijos e alguns pratos de peixe.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 15,5 pontos Revista de Vinhos;
. 15,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas).

SOG0030
7699 Itens

Referências específicas

Comentários

O cliente não revisou até o momento.

Escreva seu comentário

Grão Vasco Dão Tinto 2021

15,5 pts Revista de Vinhos - É um vinho de cor rubi de média intensidade, caracterizado pelos aromas primários das uvas de que é feito, como ameixa e cereja preta, com algumas notas balsâmicas. Na boca é um vinho de grande elegância e suavidade, com boa acidez fresca, taninos suaves e redondos e um aroma de boca de média intensidade onde predomina a fruta. O resultado é um conjunto notavelmente equilibrado, com um final limpo de média persistência.
Escreva seu comentário

Artigos relacionados no blog

Produtores

Gift Vouchers

Somos a referência online em termos de vinhos e bebidas espirituosas portuguesas. Na nossa loja PortugalVineyards.com encontra mais de 10.000 referências, desde vinhos de mesa, a vinhos do Porto, vinhos da Madeira e vinhos moscatéis. E ainda bebidas espirituosas tais como Gin, Vodka, Licores, Rum e [+]
106,97 US$ Preço
Cartões de presente
Adicionar para Comparar Produto

Pesquisar no Blog

Newsletter