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Castas:
Vinhão
Notas de prova:
Vinho tinto espumante de cor vermelha intensa, com notas de frutos vermelhos maduros e um toque de especiarias. Na boca revela-se agradável, com boa estrutura, que, suportada por uma acidez moderada e agradável no final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Melhor servido a uma temperatura em torno de 8ºC-10ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem todo o tipo de queijos, carnes vermelhas, alguns pratos de peixe mais elaborados e pratos tradicionais da região.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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