Dona Graça Pai Horácio Grande Reserva Branco 2019
90 pts Revista de Vinhos - Cor amarelo citrino e aspecto brilhante. O aroma é delicado, com notas cítricas ligeiramente tostadas. Na boca, impressiona pela boa acidez e textura marcante, que lhe conferem uma enorme aptidão gastronómica.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Branco
Região
Douro
Variedades
Viosinho,Rabigato
Colheita
2019
Capacidade
750 ml
Volume
13%
Enólogo
Virgílio Loureiro

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-02-02

Vinificação:
Desengace total e maceração do mosto com película durante cerca de três horas. Parte do lote fermentou em carvalho francês e a outra em cuba de inox durante cerca de duas semanas a uma temperatura média de 16ºC. Decantação e estágio em cuba de inox, seguindo-se levantamento das borras finas durante dois meses. Colagem ligeira e filtração apertada antes do engarrafamento.

Castas:
Viosinho,Rabigato

Notas de prova:
Cor amarelo citrino e aspecto brilhante. O aroma é delicado, com notas cítricas ligeiramente tostadas. Na boca, impressiona pela boa acidez e textura marcante, que lhe conferem uma enorme aptidão gastronómica.

Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de consumo: 12 a 14ºC.

Emparelhamento com comida:
Acompanha muito bem pratos de peixe e marisco grelhados, bem como pratos de carne branca e massas salteadas com legumes.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.

STV0530
10000 Itens

Referências específicas

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Dona Graça Pai Horácio Grande Reserva Branco 2019

90 pts Revista de Vinhos - Cor amarelo citrino e aspecto brilhante. O aroma é delicado, com notas cítricas ligeiramente tostadas. Na boca, impressiona pela boa acidez e textura marcante, que lhe conferem uma enorme aptidão gastronómica.
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