Bridão Colheita Tardia Branco 2022
86 pts Revista de Vinhos - Cor cítrica. Aroma intenso e complexo com notas de frutos tropicais e citrinos, tosta e mel. Sabor intenso, frutado, doce e fresco, com um final de boca agradável e persistente.
12,83 US$
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Vinificação:
Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 10ºC. Fermentação em etanol durante 15 dias com temperatura de fermentação mantida em torno de 15ºC.
Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 10ºC. Fermentação em etanol durante 15 dias com temperatura de fermentação mantida em torno de 15ºC.
Castas:
Fernão Pires,Arinto
Notas de prova:
Cor cítrica. Aroma intenso e complexo com notas de frutos tropicais e citrinos, tosta e mel. Sabor intenso, frutado, doce e fresco, com um final de boca agradável e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem todo o tipo de sobremesas, incluindo queijo de cabra.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 86 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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