Sem pontos de recompensa para este produto.
As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas logo após a chegada à adega. A fermentação decorre a temperatura controlada (25º C) com maceração prolongada em balseiros de carvalho francês. Estágio de 12 meses em barricas novas e segundo ano de carvalho francês.
Castas:
Aragonêz,Cabernet Sauvignon,Petit Verdot,Castelão
Notas de prova:
Cor granada profunda. No nariz revela mineralidade e aromas de ameixas, amoras e especiarias. Na boca é macio, com taninos robustos de grande elegância. Os frutos vermelhos fundem-se com a estrutura e frescura, numa combinação de grande elegância. Termina com notas persistentes de frutos pretos.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanhe com tapas, carnes grelhadas e pratos bem condimentados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Vinexpressen.dk;
. 86 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2023;
. Medalha de Ouro Gilbert&Gaillard International Challenge 2019 (Outras colheitas).
Good Value
A treat at this price level. Matches narrative.
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