Delaforce Vintage Porto 2017
91 pts Robert Parker - Muito aromático, muita especiaria, notas de framboesa junto a um leve floral. Corpo médio, com atrativos tons cítricos na boca, muito boa acidez, bela presença. Bonito, com taninos macios, muito fresco e apetitoso.
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Quantidade
Apenas 4 disponíveis.
Em Stock
Tipo
Porto Vintage
Região
Port wine
Variedades
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão
Colheita
2017
Capacidade
750 ml
Volume
20%
Enólogo
Jorge Moreira

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-01-04

Vinificação:
Uma vez esmagadas as uvas, inicia-se a fermentação para converter o açúcar natural do suco de uva em álcool. Nesta altura, as películas das uvas devem estar constantemente submersas no vinho em fermentação para que libertem as substâncias naturais que conferem ao vinho a sua estrutura, cor e sabor. Para os vinhos de maior prestígio da Delaforce, isso é feito por pisa a pé, um método caro, mas muito eficaz.

Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão

Notas de prova:
Muito aromático, muita especiaria, notas de framboesa junto a um leve floral. Corpo médio, com atrativos tons cítricos na boca, muito boa acidez, bela presença. Bonito, com taninos macios, muito fresco e apetitoso.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar na horizontal a ± 15º C, temperatura constante. Melhor servido a 15 - 18ºC.

Emparelhamento com comida:
Pode ser apreciado como aperitivo ou em qualquer outra ocasião. Acompanhamento ideal para frutos secos, queijos ou sobremesas.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 91 pontos Robert Parker;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

RCV0127
4 Itens

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Delaforce Vintage Porto 2017

91 pts Robert Parker - Muito aromático, muita especiaria, notas de framboesa junto a um leve floral. Corpo médio, com atrativos tons cítricos na boca, muito boa acidez, bela presença. Bonito, com taninos macios, muito fresco e apetitoso.
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