Sem pontos de recompensa para este produto.
Proveniente de vinhas com 20 anos em Fernando Pó, Palmela. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a uma densidade de 1080, seguida da adição de 77% vol. aguardente destilada do vinho e maceração que dura até março do ano seguinte. Amadurecido por 24 meses em meias barricas de carvalho. Tempo de armazenamento recomendado 20 anos.
Castas:
Moscatel de Setúbal
Notas de prova:
Vinho de cor dourada, ricamente complexo, com aromas que lembram os sabores de mel e casca de laranja tradicionais desta região. Na boca é cheio e doce, revelando um bom nível de acidez que lhe confere uma certa frescura. Final persistente e prolongado.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Beber 14 - 16 ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente com pastelaria e doçaria, e também como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 86 pontos Robert Parker;
. 16,5 pontos Jancis Robinson;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Trophée Citadelles in Citadelles du Vin Bordéus 2011 ;
. Medalha de Prata Vinalies Internationales Paris 2012;
. Recomendado International Wine Challenge 2012;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013;
. Medalha de Ouro Vinalies International China 2013;
. Medalha de Ouro Mundus Vini Neustadt 2013.
86 points - Dona Ermelinda Muscat
The NV Moscatel de Setúbal was aged for 24 months in used oak, a mixture of French and American. It comes in with 162 grams per liter of residual sugar. This is a pretty straightforward entry-level Moscatel, but its style makes it very enchanting. Avoiding heavy brandy nuances, it has a lighter, fresh feel and delicious fruit and sugar dribbling over the palate. It seems very lively for a fortified wine.
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