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Vinificação:
Estágio de 24 meses em pequena ânfora de barro e 1 ano em garrafa.
Castas:
Old Vines
Notas de prova:
Vinho terciário. De aspecto límpido, apresenta uma bela cor granada, aroma intenso, fresco cheio de personalidade, nuance de madeira exótica, complexo. Fresco, mineral, terroso, exótico na boca. Longo e muito persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente combinação de pratos de bacalhau com cebola, pratos de carne, carnes vermelhas e intensas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos.
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