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Pouca Roupa Rosé 2021
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Cor salmão claro. Aroma dominado pelos frutos vermelhos, combinando bem com um carácter vegetal. Bom volume e acidez bem equilibrada com final longo.
5,82 US$
Sem IVA
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Promoção válida de 05 de Março de 2024 a 11 de Março de 2024 e sujeita ao stock disponível.
Vinificação:
As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas, sendo arrefecidas em cubas de inox a uma temperatura de 10º C. Descansam durante 8 horas para permitir uma maior extracção de aromas das películas sem extracção excessiva de antocianinas e taninos. O suco é clarificado e a fermentação ocorre em temperatura controlada.
Vinificação:
As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas, sendo arrefecidas em cubas de inox a uma temperatura de 10º C. Descansam durante 8 horas para permitir uma maior extracção de aromas das películas sem extracção excessiva de antocianinas e taninos. O suco é clarificado e a fermentação ocorre em temperatura controlada.
Castas:
Aragonêz,Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon
Notas de prova:
Cor salmão claro. Aroma dominado pelos frutos vermelhos, combinando bem com um carácter vegetal. Bom volume e acidez bem equilibrada com final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 8ºC, para beber a 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha muito bem Sushi e pratos simples de saladas e massas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 pontos Revista de Vinhos.
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