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Castas:
Old Vines
Notas de prova:
cor cheia, com halo roxo escuro. Nariz dominado por notas de frutos pretos maduros, com sabores fortes a ameixas compotadas e chocolate preto. A estrutura caracteriza-se por uma grande concentração e riqueza de taninos maduros. A boca apresenta-se tão volumosa, com austeridade e complexidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a garrafa na horizontal num local escuro e com temperatura constante, idealmente entre os 12ºC e os 15ºC.
Emparelhamento com comida:
Os Portos Vintage são bebidas após as refeições. Leve-os com queijo como Stilton ou Gorgonzola. Mas também pode incorporá-los numa refeição, combinando por exemplo um Steak au Poivre com um Vintage jovem.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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