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Vinificação:
Vinho do Porto Taylor's Select Reserve é elaborado a partir de vinhos tintos jovens cuidadosamente seleccionados, produzidos nas zonas do Baixo Corgo e Cima Corgo no Alto Douro, escolhidos pela sua profundidade de cor, fruta intensa e paladar cheio e firme. Estes vinhos do Porto estagiam cerca de dois anos em balseiros de carvalho, onde amaciam e evoluem sem perder o seu carácter fresco e frutado intenso e a sua profunda cor rubi.
Castas:
Old Vines
Notas de prova:
Cor vermelho-rubi profundo, com auréola granada. Nariz intenso clássico de frutas negras. Palato firme, vigoroso e encorpado, com sabores de fruta poderosos e um final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Taylor's Select Reserve é engarrafado para consumo imediato.
Emparelhamento com comida:
Taylor's Select é um excelente acompanhamento para queijos ricos, frutos secos e sobremesas à base de chocolate ou frutos pretos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Robert Parker;
. 89 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 88 pontos Jamie Goode;
. 86 pontos Wine Spectator Magazine;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2012;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2009;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2008;
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2008;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2008.
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