Vinificação:Castas mistas nas vinhas velhas, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Desengace parcial, fermentação em lagar. Aguardente vínica 77% alc./vol utilizada para parar a fermentação. Estagiou 45 meses em balseiro (tanque de madeira velha, +100 anos).
Castas:
Old Vines
Notas de prova:
Muito leve no conjunto, é um LBV simples e direto, com fruta, com boa presença na boca, já com taninos polidos. Pretensioso e já muito capaz de se embriagar novamente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser aberto duas horas antes de servir e decantado. Servir entre 17º e 18º C. Conservar a garrafa de lado, em local fresco, seco e escuro.
Emparelhamento com comida:
Particularmente agradável com uma sobremesa, com chocolate preto ou queijo. Também sozinho no final de uma refeição.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2016 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2016 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2012 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2009 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2006 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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