Blandys Verdelho Colheita 2009
17,5 pts Revista de Vinhos - Cor topázio intenso, com nuances esverdeadas e douradas, cristalino brilhante. No aroma um bouquet característico com notas intensas de citrinos, especiarias, madeira tostada e frutos secos tipo avelã. Final de boca meio seco, muito longo.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Madeira
Região
Madeira
Variedades
Verdelho
Colheita
2009
Capacidade
500 ml
Volume
19%
Enólogo
Michael Blandy and Chris Blandy

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2023-10-28

Vinificação:
Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada; maceração por remontagem a temperatura controlada de 22oC; fortificação com aguardente vínica após 5 dias, parando a fermentação no grau de secura desejado. O Blandy's Colheita envelheceu em cascos de carvalho americano temperados no tradicional sistema 'Canteiro', segundo o qual o vinho é suavemente aquecido por ar quente nos sótãos da cave virada a sul da empresa no Funchal. Com o passar dos anos, os barris são transferidos do andar superior para o andar intermediário e, eventualmente, para o térreo, onde é mais fresco. O vinho é regularmente trasfegado durante o processo de envelhecimento e é finalmente engarrafado quando o equilíbrio de maturidade desejado é alcançado.

Castas:
Verdelho

Notas de prova:
Cor topázio intenso, com nuances esverdeadas e douradas, cristalino brilhante. No aroma um bouquet característico com notas intensas de citrinos, especiarias, madeira tostada e frutos secos tipo avelã. Final de boca meio seco, muito longo.

Conselhos de armazenar e servir:
Como aperitivo servir a uma temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa servir a 16ºC.

Emparelhamento com comida:
É excelente como digestivo e acompanha bem sobremesas e queijos.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.

PRT0432
10000 Itens

Referências específicas

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Blandys Verdelho Colheita 2009

17,5 pts Revista de Vinhos - Cor topázio intenso, com nuances esverdeadas e douradas, cristalino brilhante. No aroma um bouquet característico com notas intensas de citrinos, especiarias, madeira tostada e frutos secos tipo avelã. Final de boca meio seco, muito longo.
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