Quinta do Gradil Chardonnay Branco 2022
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Apresenta uma cor citrina com laivos dourados, e aromas a ameixas e outros frutos de polpa amarela, complexados com notas de pederneira. No paladar intenso, a acidez viva está bem conjugada com a cremosidade e o grande volume deste vinho, que termina longo.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Branco
Região
Lisboa
Variedades
Chardonnay
Colheita
2022
Capacidade
750 ml
Volume
13,5%
Enólogo
Vera Moreira

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-03-11

Vinificação:
Uvas da casta Chardonnay, colhidas no frescor da manhã, misturadas e submetidas a maceração a frio. 20% do lote fermentou em barricas de carvalho francês durante 6 meses.

Castas:
Chardonnay

Notas de prova:
Apresenta uma cor citrina com laivos dourados, e aromas a ameixas e outros frutos de polpa amarela, complexados com notas de pederneira. No paladar intenso, a acidez viva está bem conjugada com a cremosidade e o grande volume deste vinho, que termina longo.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 8 a 10°C.

Emparelhamento com comida:
Harmonização perfeita com pratos como ovos benedict ou até mesmo um bife béarnaise. Peixe rico e fino como o pregado, costeletas de vitela grelhadas com cogumelos, legumes de fim de verão como pimentos vermelhos, milho, abóbora e abóbora. Queijo cheddar. Você pode até beber um rico Chardonnay com foie gras tostado (e, de fato, muitos preferem a Sauternes no início de uma refeição).

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Ouro International Wine Challenge 2022.

PWI0064
9958 Itens

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Quinta do Gradil Chardonnay Branco 2022

17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Apresenta uma cor citrina com laivos dourados, e aromas a ameixas e outros frutos de polpa amarela, complexados com notas de pederneira. No paladar intenso, a acidez viva está bem conjugada com a cremosidade e o grande volume deste vinho, que termina longo.
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