Vértice Rosé Espumante 2017
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Vértice Rosé Espumante 2017
16 pts Revista de Vinhos - Cor rosada. No nariz, framboesa, morango e cereja. O paladar é suave e cremoso, fresco e fino, com um toque de framboesa no final.
14,84 €
Sem IVA

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Quantidade
Em Stock
Tipo
Espumante
Região
Douro
Variedades
Touriga Franca
Colheita
2017
Capacidade
750 ml
Volume
12,5%
Enólogo
Celso Pereira

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2018-08-18

Vinificação:
As uvas são originárias das áreas mais frias do Douro, a 550 metros. Após fermentação a baixa temperatura, o vinho permaneceu em sedimento fino (battonage) por 3 meses, a fim de aumentar a complexidade. A mistura final foi preparada com segunda fermentação em garrafa, de acordo com o método de champenoise.

Castas:
Touriga Franca

Notas de prova:
Cor rosada. No nariz, framboesa, morango e cereja. O paladar é suave e cremoso, fresco e fino, com um toque de framboesa no final.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazene o frasco horizontalmente em local frio e escuro a temperatura constante. Pronto para beber agora, mas se desenvolverá bem em garrafa por 5 a 7 anos. Servir a 6 ° C.

Emparelhamento com comida:
Perfeito como aperitivo, ou acompanhando vários aperitivos, ostras, saladas, frutos do mar, saladas, peixe defumado, queijos.

Críticas e prémios:
. 16 pontos Revista de Vinhos.

HTG0077
9994 Itens

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16 pts Revista de Vinhos - Cor rosada. No nariz, framboesa, morango e cereja. O paladar é suave e cremoso, fresco e fino, com um toque de framboesa no final.
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