CARM Maria Lourdes Branco 2021
CARM Maria Lourdes Branco 2021
CARM
93 pts Robert Parker - Vinho muito fresco e complexo com notas de citrinos e toranja em harmonia com ligeiras nuances florais e fortes notas minerais características dos “terroirs”. Este vinho apresenta um volume excepcional resultante de um longo período de “bâtonnage” e um final fresco e mineral único.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Branco
Região
Douro
Variedades
Gouveio,Rabigato,Viosinho
Colheita
2021
Capacidade
750 ml
Volume
13%
Enólogo
António Ribeiro

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-04-06

Vinificação:
Com tecnologia de ponta e total controlo de temperatura, eliminaram-se os cachos que não se encontravam em perfeito estado, desengaçaram-se, esmagaram-se moles e choque térmico, seguindo-se um período de maceração pré-fermentativa em lagar a frio durante cerca de 12 a 24h, após o que a massa foi transferido para cubas de fermentação largas e baixas, que fermentaram durante cerca de 10 dias a temperaturas entre os 24 e os 26 °C. A fermentação maloláctica decorreu naturalmente, tendo sido concluída no final de Dezembro. Parte da fermentação do vinho em madeira.

Castas:
Gouveio,Rabigato,Viosinho

Notas de prova:
Vinho muito fresco e complexo com notas de citrinos e toranja em harmonia com ligeiras nuances florais e fortes notas minerais características dos “terroirs”. Este vinho apresenta um volume excepcional resultante de um longo período de “bâtonnage” e um final fresco e mineral único.

Conselhos de armazenar e servir:
Sirva ligeiramente fresco entre 10 e 12ºC.

Emparelhamento com comida:
É um acompanhamento ideal para todo o tipo de peixe, marisco, carne branca e legumes.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 93 pontos Robert Parker;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas).

MRW0658
99976 Itens

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93 pts Robert Parker - Vinho muito fresco e complexo com notas de citrinos e toranja em harmonia com ligeiras nuances florais e fortes notas minerais características dos “terroirs”. Este vinho apresenta um volume excepcional resultante de um longo período de “bâtonnage” e um final fresco e mineral único.
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