Quinta do Pessegueiro Tinta da Barca Alicante Bouschet Tinto 2018
92 pts Robert Parker - De cor rubi, este vinho apresenta notas de compota de abrunho, ameixa, óleo de cedro e algum sargaço. Na boca apresenta uma acidez vibrante com algumas notas de rocha e vegetais. Duas variedades que se complementam perfeitamente.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Tinto
Região
Douro
Variedades
Tinta da Barca,Alicante Bouschet
Colheita
2018
Capacidade
750 ml
Volume
14%
Enólogo
João Nicolau de Almeida

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-01-23

Vinificação:
colheita ocorreu em setembro. As uvas foram transportadas em caixas de 22Kg até à adega. Mantém-se em câmara frigorífica durante 12h e depois são conduzidos por gravidade para o lagar, onde termina a fermentação. Após esse processo, o vinho era colocado em cubas ovais de cimento com capacidade para 1700L, onde ocorreria a fermentação maloláctica. O estágio foi feito durante 12 meses nestas mesmas cubas ovais de cimento até ao engarrafamento do vinho em Junho.

Castas:
Tinta da Barca,Alicante Bouschet

Notas de prova:
De cor rubi, este vinho apresenta notas de compota de abrunho, ameixa, óleo de cedro e algum sargaço. Na boca apresenta uma acidez vibrante com algumas notas de rocha e vegetais. Duas variedades que se complementam perfeitamente.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura entre os 16/18ºC. Mantenha as garrafas deitadas quando possível e em ambiente com temperatura controlada.

Emparelhamento com comida:
Ótimo para acompanhar pratos de sabor intenso, principalmente carne.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 92 pontos Robert Parker;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

MCU0345
10000 Itens

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92 pts Robert Parker - De cor rubi, este vinho apresenta notas de compota de abrunho, ameixa, óleo de cedro e algum sargaço. Na boca apresenta uma acidez vibrante com algumas notas de rocha e vegetais. Duas variedades que se complementam perfeitamente.
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