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Vinificação:
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notas de prova:
De cor púrpura profunda, com bastante fruta preta no nariz e toques de framboesa e ameixa madura. Paladar de corpo médio com taninos macios e maduros, sabores suculentos de frutas negras e um final longo e suculento.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha pratos de caça, como javali, coelho e lebre.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Robert Parker;
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2023.
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