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Vinificado em lagar de pedra. Envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional
Notas de prova:
Vinho de cor rubi, de grande complexidade, com aromas delicados e definidos a frutos pretos, menta, eucalipto, com marcada mineralidade, típico do terroir Silveira e do longo estágio em barricas novas de carvalho francês. Boca elegante e macia, com taninos bem casados, num conjunto elegante e equilibrado.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16-18°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente para acompanhar pratos à base de carnes vermelhas grelhadas ou com molhos, caça de pelo ou penas e queijos bem estruturados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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