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Vallado Touriga Nacional Rosé 2022
90 pts Robert Parker - Aroma floral e a frutos silvestres, típico da Touriga Nacional. Frutas vermelhas, com final bem fresco.
9,99 US$
/ 11,22 US$
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Promoção válida de 01 de Abril de 2024 a 30 de Junho de 2024 e sujeita ao stock disponível.
Vinificação:
Quinta do Vallado Rosé é elaborado a partir da casta Touriga Nacional proveniente do ponto mais alto da Quinta do Vallado, originando um baixo teor alcoólico e uma grande acidez. Foi elaborado pelo método tradicional denominado "Bica Aberta", e apresenta os aromas típicos a rosas e frutos silvestres, característicos da Touriga Nacional. As uvas da casta Touriga Nacional fermentaram pelo processo “Bica Aberta”. A fermentação durou um mês com temperaturas variando entre 14º e 16º. Estagiou 5 meses em cubas de inox.
Vinificação:
Quinta do Vallado Rosé é elaborado a partir da casta Touriga Nacional proveniente do ponto mais alto da Quinta do Vallado, originando um baixo teor alcoólico e uma grande acidez. Foi elaborado pelo método tradicional denominado "Bica Aberta", e apresenta os aromas típicos a rosas e frutos silvestres, característicos da Touriga Nacional. As uvas da casta Touriga Nacional fermentaram pelo processo “Bica Aberta”. A fermentação durou um mês com temperaturas variando entre 14º e 16º. Estagiou 5 meses em cubas de inox.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
Aroma floral e a frutos silvestres, típico da Touriga Nacional. Frutas vermelhas, com final bem fresco.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Servir 8ºC a 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho deve ser bebido com pratos leves e saladas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Robert Parker;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 85 pontos Revista de Vinhos.
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