Quinta dos Penassais Grande Reserva Tinto 2017
Vinho de cor rubi, com estágio em madeira de carvalho francês durante 3 meses. Bons taninos, aroma típico da casta Touriga-Nacional, vinoso e elegante, casando com notas de frutos vermelhos muito maduros. sabor macio, bom corpo, sem adstringência, acidez equilibrada e boa persistência.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Tinto
Região
Dão
Variedades
Touriga Nacional
Colheita
2017
Capacidade
750 ml
Volume
13,5%
Enólogo
José Carlos Oliveira

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2023-12-15

Vinificação:
Vinificação de uvas com boa maturação. As uvas foram desengaçadas. A vinificação dos mostos decorreu em lagares tradicionais equipados com sistema de refrigeração para controlo da temperatura de fermentação. A fermentação do mosto foi rigorosamente controlada de forma a obter um bom controlo dos taninos.

Castas:
Touriga Nacional

Notas de prova:
Vinho de cor rubi, com estágio em madeira de carvalho francês durante 3 meses. Bons taninos, aroma típico da casta Touriga-Nacional, vinoso e elegante, casando com notas de frutos vermelhos muito maduros. sabor macio, bom corpo, sem adstringência, acidez equilibrada e boa persistência.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.

Emparelhamento com comida:
Acompanha carnes vermelhas, caça, queijos fortes, pratos de carne picantes.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

MUV0300
9980 Itens

Referências específicas

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Quinta dos Penassais Grande Reserva Tinto 2017

Vinho de cor rubi, com estágio em madeira de carvalho francês durante 3 meses. Bons taninos, aroma típico da casta Touriga-Nacional, vinoso e elegante, casando com notas de frutos vermelhos muito maduros. sabor macio, bom corpo, sem adstringência, acidez equilibrada e boa persistência.
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