Casa de Santar Dão Nobre Tinto 2013
Casa de Santar Dão Nobre Tinto 2013
Casa de Santar
92 pts Robert Parker - A barrica e os frutos pretos maduros reinam no aroma, embalados pelas notas florais e vegetais suaves da Touriga que animam o conjunto. Ainda com muito para mostrar. Embora os taninos ainda estejam bem presentes, percebe-se que é um tinto concentrado, polido e de atração imediata, que combina boa acidez a um corpo mais opulento.
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Quantidade
Esgotado.
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Tipo
Vinho Tinto
Região
Dão
Variedades
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Aragonêz,Jaen
Colheita
2013
Capacidade
750 ml
Volume
14,5%
Enólogo
Osvaldo Amado

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2023-02-15


Vinificação:
classificação “Nobre” só é possível quando o vinho atinge 90 pontos ou mais na Câmara de Provas da CVR e o estágio mínimo obrigatório é de 36 meses. As uvas provêm das melhores parcelas ao dispor do enólogo Osvaldo Amado e o lote nasceu de uma selecção das 15 melhores barricas em 100.

Castas:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Aragonêz,Jaen

Notas de prova:
A barrica e os frutos pretos maduros reinam no aroma, embalados pelas notas florais e vegetais suaves da Touriga que animam o conjunto. Ainda com muito para mostrar. Embora os taninos ainda estejam bem presentes, percebe-se que é um tinto concentrado, polido e de atração imediata, que combina boa acidez a um corpo mais opulento.

Conselhos de armazenar e servir:
Melhor servido entre 17ºC-18ºC.

Emparelhamento com comida:
Ideal para queijos curados e outros pratos de carne e peixe.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 92 pontos Robert Parker;
. 18,5 pontos Revista de Vinhos.

VIN0330

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92 pts Robert Parker - A barrica e os frutos pretos maduros reinam no aroma, embalados pelas notas florais e vegetais suaves da Touriga que animam o conjunto. Ainda com muito para mostrar. Embora os taninos ainda estejam bem presentes, percebe-se que é um tinto concentrado, polido e de atração imediata, que combina boa acidez a um corpo mais opulento.
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