Quinta da Falorca Rosé Espumante 2019
89 pts Robert Parker - Cor rosa claro, bolha muito fina e elegante. Na boca é fresco com acidez vivificante, deixando um sabor requintado e prolongado.
24,92 US$
Sem IVA

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Quantidade
Em Stock
Tipo
Espumante
Região
Dão
Variedades
Touriga Nacional
Colheita
2019
Capacidade
750 ml
Volume
12,5%
Enólogo
Carlos Figueiredo

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2023-12-12

Vinificação:
As uvas foram colhidas manualmente para caixas de 18 kg, com extremo cuidado, após 24 horas de repouso na adega para resfriamento natural das uvas. Em seguida, prensado suavemente, fermentando em baixa temperatura por 30 dias. O vinho estagiou no fermento durante 9 meses, altura em que se procedeu ao "degorgement".

Castas:
Touriga Nacional

Notas de prova:
Cor rosa claro, bolha muito fina e elegante. Na boca é fresco com acidez vivificante, deixando um sabor requintado e prolongado.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa na horizontal em local frio e escuro com temperatura constante. Pronto a beber desde já, mas desenvolve-se bem em garrafa durante 5 a 7 anos. Sirva a 6°C.

Emparelhamento com comida:
Perfeito como aperitivo, ou acompanhando vários aperitivos, ostras, saladas, mariscos, saladas, peixes fumados, queijos.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 89 pontos Robert Parker;
. 15,5 pontos Revista de Vinhos.

WNT0122
10000 Itens

Referências específicas

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