Quinta de Saes Bical Branco 2017
Muito elegante, onde as notas de fruta branca, limão e citrinos estão em perfeita harmonia com um perfil claramente mineral. Na boca é vivo e harmonioso, com bom volume mas com acidez e mineralidade a dar equilíbrio a uma doçura muito discreta. Com um final longo, cremoso e complexo.
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Esgotado.
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Tipo
Vinho Branco
Região
Dão
Variedades
Bical
Colheita
2017
Capacidade
750 ml
Volume
13%
Enólogo
Álvaro Castro

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2023-12-07


Vinificação:
A fermentação decorreu em barricas de carvalho francês com 3 anos e estagiou sem bâtonnage ou sucessivas correções de enxofre. O engarrafamento foi direto sem filtração.

Castas:
Bical

Notas de prova:
Muito elegante, onde as notas de fruta branca, limão e citrinos estão em perfeita harmonia com um perfil claramente mineral. Na boca é vivo e harmonioso, com bom volume mas com acidez e mineralidade a dar equilíbrio a uma doçura muito discreta. Com um final longo, cremoso e complexo.

Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Serviço 10 - 12º C.

Emparelhamento com comida:
Ideal com peixes, frutos do mar ou saladas.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

DEC0854

Referências específicas

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Quinta de Saes Bical Branco 2017

Muito elegante, onde as notas de fruta branca, limão e citrinos estão em perfeita harmonia com um perfil claramente mineral. Na boca é vivo e harmonioso, com bom volume mas com acidez e mineralidade a dar equilíbrio a uma doçura muito discreta. Com um final longo, cremoso e complexo.
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