- Preço reduzido
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Vinificação:
50% de uvas desengaçadas e 50% de uvas desengaçadas. Fermentação sob temperatura controlada entre 20º - 23º C durante 15 dias. Maceração curta. Após a fermentação transfere-se para barricas de carvalho francês de diferentes idades onde decorreu a fermentação maloláctica durante 10 meses. Este vinho não é filtrado. Está sujeito a criar depósito.
Castas:
Bastardo
Notas de prova:
A variedade é de maturação precoce e pouca cor. Este vinho caracteriza-se pelo aroma balsâmico a frutos silvestres, com algumas notas de tabaco. Delicado com acidez em harmonia com elegância. Vinho macio com final persistente mas leve.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com peixe grelhado, carne e queijo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.
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