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Casa de Mouraz Bot Tinto 2015
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Casa de Mouraz Bot Tinto 2017
17,5 pts Jancis Robinson - Vermelho cereja médio. Frutas vermelhas fabulosamente perfumadas. Cerejas vermelhas maduras, mas frescas. Magnífica intensidade de fruta mas com um carácter seco apimentado a equilibrar os frutos vermelhos. Intenso mas bem torneado, longo e suculento. Perfumado no paladar. Cremoso, embora não haja carvalho.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Tinto
Região
Dão
Variedades
Old Vines
Colheita
2017
Capacidade
750 ml
Volume
13%
Enólogo
Sara Ribeiro and António Lopes Ribeiro

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2023-01-26

Promoção válida de 01 de Janeiro de 2023 a 31 de Março de 2023 e sujeita ao stock disponível.

Vinificação:
As uvas são cultivadas numa vinha não mecanizada com mais de 100 anos (0,5 ha), uma grande co-plantação de diferentes castas como Baga, Jaen, Tinta-Pinheira, Alvarelhão, Alfrocheiro, Bastardo, plantadas em conjunto com árvores de fruto (oliva , figo, pêssego, ameixa e outros). O solo é de granito e areia e a altitude é de 350 m. A vinificação natural (co-fermentação) decorreu em “lagar aberto” sem envelhecimento em carvalho.

Castas:
Old Vines

Notas de prova:
Vermelho cereja médio. Frutas vermelhas fabulosamente perfumadas. Cerejas vermelhas maduras, mas frescas. Magnífica intensidade de fruta mas com um carácter seco apimentado a equilibrar os frutos vermelhos. Intenso mas bem torneado, longo e suculento. Perfumado no paladar. Cremoso, embora não haja carvalho.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16-18°C.

Emparelhamento com comida:
Acompanha bem risotto de cogumelos e pratos de caça.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Jancis Robinson;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos.

CAD0140
9990 Itens

Referências específicas

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Casa de Mouraz Bot Tinto 2017

17,5 pts Jancis Robinson - Vermelho cereja médio. Frutas vermelhas fabulosamente perfumadas. Cerejas vermelhas maduras, mas frescas. Magnífica intensidade de fruta mas com um carácter seco apimentado a equilibrar os frutos vermelhos. Intenso mas bem torneado, longo e suculento. Perfumado no paladar. Cremoso, embora não haja carvalho.
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