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Castas:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alfrocheiro
Notas de prova:
Cor vermelha profunda com reflexos cereja. O aroma apresenta notas elegantes de ameixa preta, amora, violeta e bergamota, ladeadas por nuances de alecrim e inhame, num perfil fino e autêntico. Revela um sabor muito apreciado e redondo com presença de taninos firmes e muito civilizados de corte bem estruturado e consistente. Demonstra boa fineza e um persistente final de buquê alto.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Especialmente adequado para carnes vermelhas grelhadas e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Robert Parker.
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