Lista de produtos da marca Anselmo Mendes
A colheita manual das uvas vermelhas é planejada e executada com separação de variedades. Eles são cortados no ponto ideal de maturação. Então, no mesmo dia, as uvas passam pela mesa de seleção, o removedor de talo com leve esmagamento e a massa extraída cai em lagares graníticos tradicionais. Aqui eles são pisados ??duas vezes ao dia, macerados e fermentados por alguns dias.
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17,5 pts Revista de Vinhos - Cor rubi mediana, bela transparência. Perfil olfativo singular: Frutas vermelhas ácidas, depois esfumaçadas e musgosas, mas o...
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