Novo em loja: Quinta dos Frades, pelo mão de Anselmo Mendes
Publicado : 2022-01-14 - Categorias : Our Selection
A Quinta dos Frades é uma das Quintas mais antigas da região do Douro, tendo sido incluída nas Demarcações realizadas entre 1757 e 1761. Mas foi em 1941 pela mão do Comendador Delfim Ferreira, que a Quinta começa a ganhar o formato atual. E após décadas a produzir para outras casas, em 2008 os bisnetos de Delfim Ferreira, aproveitando as potencialidades das vinhas, iniciam um projeto de produção do primeiro vinho com a marca “Quinta dos Frades”.
Os vinhos são produzidos através das melhores castas de vinhas velhas com mais de 90 anos, plantadas entre os 50 e 250 metros de altitude e vinhas novas com cerca de 40 anos.
A exposição da vinha a nascente e a poente é fundamental na obtenção de equilíbrio, conferindo desta forma aos vinhos produzidos uma variedade de aromas, sabores e estrutura, que garantem a singularidade da Quinta dos Frades.
O projeto conta já com as gamas Quinta dos Frades, Vinha dos Santos, Vinha dos Deuses, e uma homenagem ao impulsionador do projeto, Delfim Ferreira. Vinhos com a marca de um dos mais conceituados enólogos do país, Anselmo Mendes, e com a prova da sua qualidade desta vez na região no Douro.
Já os temos disponíveis na nossa loja, para que possa provar este carismático produtor do Douro, e ficar a conhecer para além dos nomes habituais da região. Não se vai arrepender!