Mariquinhas: a Ginja que homenageia as tradições portuguesas

Publicado : 2022-10-12 - Categorias : Taste Room

Mariquinhas: a Ginja que homenageia as tradições portuguesas

Nasceu com o nome Ginjinha do Sanguinhal, mas a intenção de criar uma personalidade mais forte e única, levou à procura de um nome que define-se uma identidade, não apenas da região de Óbidos, mas sim de Portugal. E foi assim que nasceu a marca Mariquinhas, nome que se tornou eterno no fado da grande Amália Rodrigues.

Esta empresa familiar, que vai agora na 4ª geração, conta com um legado único deixado pelo seu mentor e criador Abílio Ferreira de Carvalho. Hoje a família é proprietária de cerca de 20 000 ginjeiras (certificadas IGP), o que permite manter o compromisso de qualidade e tradição.

Para quem ainda não teve o prazer de provar, a ginja é um licor 100% natural sem corantes nem conservantes, de aspeto límpido, cor rubi, frescura ácida, consistência licorosa e um aroma intenso a Ginja. Feito com 4 ingredientes (ginja, água, álcool e açúcar) é um produto único no Mundo!

Na busca incansável pela qualidade e originalidade, a produção estendeu-se das tradicionais Ginjas (com ou sem fruta) para as Ginjas especiais, caso das envelhecidas e das edições especiais (como a Ginja envelhecida em barrica de Rum da Madeira).

Destas Ginjas especiais, hoje destacamos aqui a Ginja Blended Reserve, premiada com Medalha de Prata no "Internacional Spirits Challenge 2022", um dos concursos de bebidas espirituosas mais prestigiados do Mundo!

Vamos conhecer melhor a Ginjinha mais Portuguesa de Portugal? 

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