Quinta do Mouro Gold Label Tinto 2015
93 pts Robert Parker - Cor granada ligeiramente aberta. Aroma potente com vegetais, alguma fruta e muita especiaria (pimenta preta). O vinho convive em harmonia com a sua boca, mas é poderoso mas suave, há alguma sensação de menta refrescante e a acidez é suficiente para prolongar o final.
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Tipo
Vinho Tinto
Região
Alentejo
Variedades
Alicante Bouschet,Aragonêz,Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon
Colheita
2015
Capacidade
750 ml
Volume
14%

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-03-05

Vinificação:
Vindima manual em caixas de 20kg. Desengace parcial. As uvas são esmagadas com os pés em tanques abertos por dois dias em imersão a frio. Termine a fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura. Prensado em prensa hidráulica vertical. Estágio de 18 a 24 meses em barricas novas de carvalho francês de 300L.

Castas:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon

Notas de prova:
Cor granada ligeiramente aberta. Aroma potente com vegetais, alguma fruta e muita especiaria (pimenta preta). O vinho convive em harmonia com a sua boca, mas é poderoso mas suave, há alguma sensação de menta refrescante e a acidez é suficiente para prolongar o final.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.

Emparelhamento com comida:
Carnes vermelhas, caça, javali e bacalhau.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 93 pontos Robert Parker.

AUC0141
2 Itens

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Quinta do Mouro Gold Label Tinto 2015

93 pts Robert Parker - Cor granada ligeiramente aberta. Aroma potente com vegetais, alguma fruta e muita especiaria (pimenta preta). O vinho convive em harmonia com a sua boca, mas é poderoso mas suave, há alguma sensação de menta refrescante e a acidez é suficiente para prolongar o final.
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