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Castas:
Antão Vaz,Roupeiro
Notas de prova:
Mostra uma bela finura aromática, com sugestões de flores silvestres, mel, laranja madura, tudo envolvido por discreta pipa de fumeiro. De corpo cheio iluminado pela acidez refrescante, é um branco diferente, personalizado, firme e longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 12-14ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha queijos de pasta mole, peixes gordos, filetes de espadarte e carnes brancas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.
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