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Castas:
Trincadeira
Notas de prova:
Vinho de cor intensa e concentrada. No nariz sobressaem aromas de frutos pretos cristalizados, ameixa e compotas, notas de especiarias, agulhas de pinheiro e um ligeiro toque floral. A boca é harmoniosa e requintada, o todo volumoso e picante, remetendo-nos para um final fresco e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Redondo, “cheio” e elegante, é um tinto muito gastronómico. O toque perfumado e o frescor combinam com pratos “quentes”. Acompanhe-o com um peru recheado no forno ou o típico cozido à portuguesa, todos ficarão felizes em acompanhá-lo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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