XXVI Talhas Tinto do Tareco Tinto 2020
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XXVI Talhas Tinto do Tareco Tinto 2020
17,5 pts Revista de Vinhos - Cor rubi. Aroma a frutos vermelhos e alguma compota. Seco, com algum volume. Sabor longo e elegante.
12,85 US$
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Quantidade
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Tipo
Vinho Tinto
Região
Alentejo
Variedades
Trincadeira,Aragonêz,Tinta Grossa
Colheita
2020
Capacidade
750 ml
Volume
12,5%
Enólogo
Ricardo Santos

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2022-10-12


Vinificação:
Colheita manual, em contentores de pequena capacidade. Desengace total e leve esmagamento. Fermentou com maceração e contato com o macarrão por dois meses em potes de barro, sem controle de temperatura e com leveduras indígenas. Não passou por nenhum processo de filtração ou estabilização. A filtração ocorre apenas pela passagem do líquido pelas massas presentes na talha.

Castas:
Trincadeira,Aragonêz,Tinta Grossa

Notas de prova:
Cor rubi. Aroma a frutos vermelhos e alguma compota. Seco, com algum volume. Sabor longo e elegante.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.

Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

VIN0603

Referências específicas

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