Sem pontos de recompensa para este produto.
As uvas são 100% desengaçadas; 2 dias de molho frio; a fermentação alcoólica inicia-se a 20º C e termina a 25º C em cubas de inox. 50% do lote estagiou 6 meses em carvalho francês e americano usado.
Castas:
Aragonêz,Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Trincadeira
Notas de prova:
Oriundo de um lote de castas tradicionais, este vinho, proveniente de uvas colhidas à primeira luz do dia, apresenta cor rubi concentrada com boa intensidade aromática onde se destacam as notas de amora e ameixa. Na boca apresenta taninos macios e elegantes e uma boa acidez que lhe confere frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Bom com assados de peixe médio, carnes vermelhas picantes, ensopados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos.
O cliente não revisou até o momento.
- -18 %
- -11 %
- -14 %