Herdade da Rocha Amphora Branco 2019
Recorrendo a uma das mais recentes técnicas deixadas pelos romanos nos vinhos alentejanos, a Herdade da Rocha lança um blend muito distinto de uvas brancas de vinhas antigas, devido à sua fermentação e envelhecimento em ânforas centenárias, previamente trabalhadas de forma artesanal para obter as notas de argila e assim reconhecer este método ancestral.
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Quantidade
Esgotado.
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Tipo
Vinho Branco
Região
Alentejo
Variedades
Old Vines
Colheita
2019
Capacidade
750 ml
Volume
13%
Enólogo
Rui Reguinga

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2023-02-19


Vinificação:

Castas:
Old Vines

Notas de prova:
Recorrendo a uma das mais recentes técnicas deixadas pelos romanos nos vinhos alentejanos, a Herdade da Rocha lança um blend muito distinto de uvas brancas de vinhas antigas, devido à sua fermentação e envelhecimento em ânforas centenárias, previamente trabalhadas de forma artesanal para obter as notas de argila e assim reconhecer este método ancestral.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.

Emparelhamento com comida:
Óptima combinação com pratos de bacalhau ou pratos de peixe no forno. Também para pratos de carne branca.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

HDR0016

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Herdade da Rocha Amphora Branco 2019

Recorrendo a uma das mais recentes técnicas deixadas pelos romanos nos vinhos alentejanos, a Herdade da Rocha lança um blend muito distinto de uvas brancas de vinhas antigas, devido à sua fermentação e envelhecimento em ânforas centenárias, previamente trabalhadas de forma artesanal para obter as notas de argila e assim reconhecer este método ancestral.
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