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Vinho resultante das melhores uvas das castas Alicante Bouschet (50%) e Petit Verdot (50%), fermentadas em conjunto. Estagiou 11 meses em barricas de carvalho francês e americano e 16 meses em garrafa. O premium é um vinho lançado em anos de qualidade excepcional, quando as condições do microclima e do terroir se combinam, e permitem o desenvolvimento de características únicas.
Castas:
Petit Verdot,Alicante Bouschet
Notas de prova:
A casta está bem integrada na barrica. Um tinto com boa impressão olfativa. Na boca é cheio e volumoso com boa textura, sedoso e com acidez bem integrada. Um vinho bem cortado e elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC. Este vinho pode ser consumido já, mas tem todas as condições para melhorar durante 5 a 8 anos, desde que armazenado em boas condições.
Emparelhamento com comida:
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas e pratos de caça e queijos fortes.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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