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Castas:
Trincadeira,Alfrocheiro,Aragonêz
Notas de prova:
vinho resulta da pesquisa de castas tradicionais e da utilização do processo mais simples possível que transmita claramente as emoções e terroir locais. A ambição era transmitir a natureza da região e conseguiu-se na mistura final.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
estrutura deste vinho deve ser acompanhada como o "Polvo à Lagareiro" – tentáculos de polvo em batatas assadas com azeite e alho. Sopa de pão de porco. Guisado de Grão-de-bico à Alentejana com Hortelã.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 90 pontos Wine Spectator Magazine;
. 90 pontos Robert Parker;
. 90 pontos Vinexpressen.dk;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.
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